Дата обновления: 16.05.2024
Воспалительный процесс суставов, во время которого в них происходит отложение чрезмерной мочевой кислоты, в медицине называется подагрой. Встречаются с данным недугом чаще всего представители сильного пола в возрасте после 40 лет. Очень важно разумное питание при подагре, поскольку сильные приступы обычно происходят на фоне переедания.
Почему необходимо соблюдать правильный рацион
Как показывает медицинская практика, однообразное питание служит одним из главных факторов возникновения подагры. Правильно подобранная диета поможет пациенту справиться с недугом:
- Уменьшить лишний вес и избавиться от ожирения
- Предотвратить появление приступов подагры
- Уменьшить отложение солей мочевой кислоты в организме
- Нормализовать обмен пуринов
Первичная диагностика | |
---|---|
Первичный примем в клинике | Бесплатно |
Онлайн-консультация по телефону | 3500 руб. |
Онлайн-консультация по Skype | 3500 руб. |
Что можно
Питание должно быть здоровым и сбалансированным: прекрасно подойдет тип питания, похожий на вегетарианский. Полезными будут овощные или молочные супы, фрукты, кисломолочные продукты. Любители сладкого могут позволить себе сухофрукты, кисели на молоке, нешоколадные конфеты, варенье. Также диета при пяточной шпоре может включать практически любые овощи. Рацион должен состоять также из следующих продуктов:
- Орехи и семечки
- Каши на молоке, разведенном с водой
- Сыр, если он относится к нежирному сорту
- Напитки из трав
Что исключаем
Составляя рацион и думая, что нельзя есть при подагре, нужно полностью исключить алкогольные напитки, острую и пряную пищу. Такие продукты активно способствуют чрезмерному отложению солей, что довольно опасно. Противопоказан шоколад, инжир, крепкие чай и кофе. Также лучше не есть:
- Субпродукты – почки, печень
- Мясо молодых животных
- Рыбную икру, сардины
- Бараний, говяжий, а также кулинарные жиры
- Перец, хрен, соусы на грибном, мясном, а также рыбном бульоне
- Бобовые и грибы
Общие рекомендации в питании при подагре
- Кушать нужно регулярно, 3-4 раза в день;
- Недопустим полный отказ от еды и переедание;
- При избавлении от лишнего веса нужно производить это постепенно, без резких похудений;
- Стоит четко соблюдать все предписания врача, даже если он ограничит потребление допустимых продуктов;
- Нужно пить не менее 2-3 литров жидкости ежедневно, особенно в период обострений;
- Желательно пить в перерывах между едой;
- Стоит отказаться от чрезмерно соленых продуктов, копченостей и пряностей;
- Мясо, птицу или рыбу обязательно отваривать, особо полезной будет варка на пару без добавления масла.